Les Romains
IGP Méditerranée
Merlot
Prix au caveau :
5,95 € TTC
Cépage :
Merlot
Température de service : 12 °
Durée de garde : 3 ans
Note dégustation
IGP Méditerranée
Viognier
Prix au caveau :
7,40 € TTC
Cépage :
Viognier
Température de service : 8 °
Durée de garde : 3 ans
Note dégustation
IGP Méditerranée
Rosé Fruité
Prix au caveau :
5,95 € TTC
Cépages :
- Muscat petits grains
- Grenache Noir
Température de service : 8 °
Durée de garde : 3 ans
Note dégustation
Œil : Robe éclatante sur la cerise
Nez : Fruité sur les fruits rouges accompagné de légères notes d'épices
Bouche : Un doux parfum sur la cerise avec quelques touches d'épices douces
Accord Mets et Vins
Entrée : Assiette de charcuteries Corse
Plat : Viandes rouges / Civet / Lasagne
Dessert : Assortiment de fromages de vache Clafoutis à la cerise
Œil : Robe citronnée et lumineuse
Nez : Expressif sur les fruits à noyaux
Bouche : Un vin blanc rond aux arômes de pêche et subtils notes de fleurs blanches et d'épices douces
Accord Mets et Vins
Entrée : En apéritif sur des crustacés et des coquillages
Plat : Huîtres chaudes / Moules / Gratin de Saint-Jacques
Dessert : Assortiment de fromages de chèvre
Crumble aux pêches et aux amandes
Œil : Robe brillante et lumineuse
Nez : Puissant sur des arômes de fruits rouges et de muscats
Bouche : Un bouquet expressif sur la fraise, la framboise et de douces notes de fleurs blanches en finale
Accord Mets et Vins
Entrée : En apéritif
Plat : Paella / Pizza / Grillades / Légumes farcis / Saumon
Dessert : Charlotte aux fraises
IGP Méditerranée
Muscat Moelleux
Prix au caveau :
8,35 € TTC
Cépage :
Muscat petits grains
Température de service : 8 °
Durée de garde : 5 ans
Note dégustation
Œil : Robe claire et lumineuse sur des reflets citronnés
Nez : Riche sur des notes de muscats, et de douces notes florales
Bouche : Il exprime des arômes de fruits blancs, et une douceur de miel en finale
Accord Mets et Vins
Entrée : En apéritif / Foie gras
Plat : Plats asiatiques
Dessert : Assortiment de fromages à pâte persillée ( Roquefort / Fourme d'Ambert ...) Entremet pêche coco
Les Romains
Bag In Box
IGP Méditerranée
Merlot
Prix au caveau :
5 L : 20,95 €
10 L : 34,90 €
Cépage :
Merlot
Température de service : 12 °
IGP Méditerranée
Sauvignon
Prix au caveau :
5 L : 20,95 €
10 L : 34,90 €
Cépage :
Sauvignon
Température de service : 8 °
IGP Méditerranée
Rosé Fruité
Prix au caveau :
5 L : 20,95 €
10 L : 34,90 €
Cépages :
- Muscat petits grains
- Grenache Noir
Température de service : 8 °
Durée de garde : 3 ans
Durée de garde : 2 ans
Durée de garde : 2 ans
Note dégustation
Note dégustation
Note dégustation
Œil : Robe éclatante sur la cerise
Nez : Fruité sur les fruits rouges accompagné de légères notes d'épices
Bouche : Un doux parfum sur la cerise avec quelques touches d'épices douces
Accord Mets et Vins
Entrée : Assiette de charcuteries Corse
Plat : Viandes rouges / Civet / Lasagne
Dessert : Assortiment de fromages de vache Clafoutis à la cerise
Œil : Robe lumineuse aux reflets verts
Nez : Expressif sur des parfums d'agrumes et de subtiles notes végétales
Bouche : Des arômes puissants sur les agrumes et de légères touches de buis
Accord Mets et Vins
Entrée : En apéritif
Plat : Carpaccio de Saint-Jacques Plateau de fruits de mer
Dessert : Sabayon au sauvignon
Œil : Robe brillante et lumineuse
Nez : Puissant sur des arômes de fruits rouges et de muscats
Bouche : Un bouquet expressif sur la fraise, la framboise et de douces notes de fleurs blanches en finale
Accord Mets et Vins
Entrée : En apéritif
Plat : Paella / Pizza / Grillades / Légumes farcis / Saumon
Dessert : Charlotte aux fraises